3 xic. (de chá) de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açucar
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga e pode ser com sal
1 ovo
1 colher de sopa de fermento em pó (aquele para bolo)
1 xic. de leite aproximadamente ( vai colocando aos poucos)
Coloque a farinha peneirada em uma tijela funda pois fica mais fácil de mexer, o açúcar, o fermento a margarina e os ovos que antes você deve dar uma batidinha com um garfo e vai mexendo adicionando o leite aos poucos até ficar uma massa bem lisinha, mas olha uma dica, mexa só com uma das mãos e deixe a outra livre para pegar, caso necessário mais trigo ou leite. Sove bem a massa para ficar lisinha, no programa ela dizia que deviamos amarrar a massa ou seja, ir colocando a massa de dentro para fora.
Se quiser pode deixar descansar uns 10 minutos, depois faça pequenas bolinhas e se quiser pode rechear com mussarela, pedacinhos de goiabada ou o que sua imaginação e vontade permitir. Eu não pincelei com gema e ficou bem douradinho, asse em forno pré aquecido á 180° por 15 a 20 minutos e pronto só se deliciar.
Espero que gostem, eu amei.
s (sopa) de açucar
- 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de leite - aproximadamente
- 1 gema para pincelar
Sugestõe